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Ovolution: clara de huevo cocida. Giselle nos comenta que por indicación de su médico descubrió el nicho de mercado de las personas que necesitan comer clara de huevo, más no la yema que tiene bastante grasa. (…) Una […]

«Grupos de China, Corea, México y Brasil buscan invertir en clínicas». Entrevista a Víctor Puente-Arnao Tiravanti, representante de la Asociación de Clínicas Particulares (ACP) A pocas semanas de terminar el año, ¿cómo se ha desempeñado el mercado de […]

Por una vida mejor. Hace 25 años, los niños con discapacidad severa que vivían en zonas de extrema pobreza tenían pocas posibilidades de llegar vivos a la adultez. En ese escenario, un grupo de voluntarias de Lima comenzó […]